Detalles del curso
Monitor de comedor escolar
- 11 Módulos
Descripción
El curso de Monitor de Comedor Escolar está diseñado para capacitarte en la gestión y supervisión de los comedores escolares, asegurando el bienestar, la seguridad y la educación de los niños durante el horario de comidas. Aprenderás a promover hábitos alimenticios saludables, gestionar conflictos y mantener un ambiente seguro y positivo para los estudiantes. Este curso es ideal para quienes desean trabajar en el ámbito educativo, apoyando a niños en una etapa fundamental de su desarrollo.
Contenidos:
Módulo 1. Alimentación y nutrición en la infancia
Módulo 2. Pautas para seguir en la elaboración de los menús del comedor escolar
Módulo 3. Necesidades especiales. Origen étnico
Módulo 4. Necesidades especiales alergias e intolerancias alimentarias
Módulo 5. Necesidades especiales: «dieta blanca» (astringente)
Módulo 6. Técnicas culinarias y recomendaciones para servir los platos
Módulo 7. Recomendaciones para comida transportada
Módulo 8. Suplementos del menú escolar. Desayuno, almuerzo, merienda y cena
Módulo 9. Normas higiénicas y ambientales
Módulo 10. Actuación de los educadores en el comedor escolar
Módulo 11. Primeros auxilios
Beneficios
- Plataforma de teleformación abierta 24h.
- Profesores expertos en el campo que ofrecen tutorías semanales.
- Formato Responsive (visible desde tablet, PC y smartphone).
- Contenidos interactivos.
- Informe del progreso del alumno.
En este curso, aprenderás a organizar y supervisar el tiempo de comedor de manera eficiente, fomentando normas de convivencia y comportamiento. Estudiarás cómo promover una alimentación equilibrada, identificando las necesidades nutricionales de los niños y adaptándote a las dietas específicas o alergias. Además, adquirirás habilidades para gestionar conflictos, atender emergencias básicas y fomentar la socialización y el respeto entre los niños. También profundizarás en técnicas de comunicación efectiva con padres y personal educativo.
Preguntas Frecuentes
Este curso te habilita para trabajar como monitor/a de comedor escolar en centros educativos, garantizando la seguridad y el bienestar de los niños durante el servicio de comidas. Te capacita para fomentar hábitos saludables y gestionar actividades relacionadas con la alimentación y la convivencia. Además, te prepara para manejar situaciones de conflicto o emergencia, proporcionando un entorno seguro y educativo para los estudiantes.
Sí, todos nuestros cursos son bonificables. Consúltanos para obtener más información.
Una vez se te ha confirmado la matrícula del curso, el día de la fecha de inicio se te enviará un correo electrónico con las claves de acceso y el enlace a nuestro campus virtual.
La plataforma está abierta las 24 horas del día, para que puedas acceder a los contenidos en cualquier momento.
El plazo de entrega es de uno a dos meses. Pero si lo necesitas con urgencia te podemos hacer un certificado de realización del curso.
Los exámenes se realizan mayoritariamente a través de la plataforma en línea de formación. En formato tipo test.
